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CAFEの更新は久しぶりになります。
今日は、柴崎駅近くにある、カフェに行って来ました。
付属のシロップやアイスクリームが甘過ぎず、店員さんの応対も軟らかで、
落ち着けて雰囲気も良く、アイス珈琲の程よい苦みやまろやかなコク、
バランスが良く、とても満足でした。
ご無沙汰しております、もにわcoffeeです
皆さんの居場所作り、第2弾として、
コワーキングスペース的な、でこぼこプレイスを開放致します
Free Wi-Fi、電源、ポット、コーヒー完備の元、
パソコン良し、読書良し、相談良し、ゲーム(イヤホン必須)良し、、
来月、多忙なこともあって、試験的に導入してみます
今日は、急遽、実家(岩手)へ帰省することになったので、前に煎ってもらった、もにわcoffeeオリジナルブレンドの試作品を母の日のプレゼントとして渡すことにしました。
ブラジルとコロンビアの深煎りにモカの浅煎りを主体にブレンドした試作品です。
焙煎士の人に聞いていなかったけど、エルサルバドルとかも入っているかも知れません...
取り敢えず、こっちでの仕事は、飲んだ感想を聞くこと...
令和になりましたね...皆々様、明けましてお目出とう御座います。
令和は、原点から始めてみようと思っております。
自分自身を見つめ直して、0から構築するイメージで、今までお世話になった方々にも
もう一度、ちゃんと挨拶して、初心に還ろうかなぁと思う日々でございます。
”親しき仲にも礼儀あり”を大切にして、新元号も宜しくお願い申し上げます。
今週の土曜日(4/27)、野川の河川敷でももカフェを開催致します。
温かく穏やかな居場所の団体、あおいとの共催になります。
共催と言っても、どちらかというと、後援になるのかも知れません。
今回私は、主に調理担当ということで、肩の力を抜いて、バーニャカウダかトルティーヤみたいなお野菜系を考えています。
調布の地域活動団体のカラオケ会に参加して来ます。
温かく穏やかな居場所をもっとうとする、あおいという地域活動団体の主催するカラオケ会です。
気晴らしやストレス発散になったら良いです。